洋風料理でまとめてみました

今日のメインはいただいたジャガイモを使ったポテトグラタンと、ちくわにアンチョビとパルメザンチーズなどをオリーブオイルで練ったものを詰め込んで焼いたものと、ほうれん草のサラダペペロンチーノ風でした。めずらしくすべて洋風料理です。

ちくわの料理はアンチョビの塩気とトースターで香ばしく焼いた感じがビールにあいます。

ポテトグラタン

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