この日は妻が当番。タニタの料理本からささみのピタカを作ってくれました。 その他、鰹のたたき、豆腐とワカメの味噌汁。

また麺類。いただき物の冷やし用きしめんを使って、冷やし中華風に具を乗せてみました。 その他、ワラビと油揚げの煮物。

なんかさっぱりした、、酢を使ったものをと思って、レシピ本に出ていたのが豆腐とトマトの甘酢あん。 酢を入れすぎたのか、すっぱい。 その他、豚しゃぶサラダ、玉ねぎとワカメの味噌汁。

サワラの塩焼き、ワラビと油揚げの煮物、ささみとキュウリの和え物、スナップエンドウ、卵とほうれん草の味噌汁。

実家の畑のアスパラをもらってきたので、冷凍してあったベーコンでペペロンチーノを。夏場になるとどうも麺類が多くなってしまう。暑いから煮込み系がしんどいのと、重たいものがあまり欲しくないから。 その他、アボカドとクリームチーズのサラダ。

ざるそば、ささみとキュウリの和え物、コロッケ。

福井県の赤兎山へ。 この日は午後から小雨予報が出ていたので、眺めはよくないだろうなと思って向かいましたが、案の定上に登ると一面ガスがかかっていて白山は見えず。なので、花の写真ばっかり撮ってきました。梅雨だから仕方ない。 でも、日が出ていない…

実家に初孫誕生ということで、顔をみに一週間ほど帰ってきました。 せっかくなので山にも行こうと医王山に行ってきました。 医王山は金沢市の小学生だと必ずと言っていいほど遠足でおとずれる山だと思います。自分も小学生の頃に登った記憶があります。それ…