実家に帰ってくると、だいたい好物のとんかつを作ってくれます。ありがたや。 でも好物だからって盛りすぎじゃないですかね・・・。帰ってくるとだいたい太ります。 その他、加賀太キュウリの煮物、イカとネギのぬた。

山芋が余っていたので、牛肉と炒めてみました。 その他、筑前煮、冷や奴、大根と油揚げの味噌汁。

スーパーでもらってきたレシピ集に載っていた鮭とピーマンの焼き浸し。 エリンギ、鮭をフライパンで焼いて、焼き目がついたらピーマンを投入。めんつゆ大1、ポン酢大2、水大2で作ったつゆの中に焼いたものを浸してできあがり。簡単。大根があったので大根…

ぶっかけとろろそば、舞茸とイカの天ぷら。

大根おろしとツナにバターとポン酢を絡めた和風パスタ。あと、蒸し野菜、コロッケ。

飲み残しの赤ワインがあったので、具は鶏肉とじゃがいもでカレーを作ってみた。 結構美味しくできたので忘れないようにメモ。 鶏肉は塩こしょうで下味をつけて、プレーンヨーグルトに漬けておく。 みじん切りにした玉ねぎ、セロリ、ニンニク、しょうがをじ…

なんかモリモリな感じの鱈のムニエルと焼き野菜盛り。じゃがいもとワカメの味噌汁。

下耳うさぎさんたちと高尾山へ。 大きな地図で見る