ナスとベーコンのアラビアータ

ナスのアラビアータ作ってみました。
酸味がすこし強くて、もう少しトマトの甘みが感じれられればベストだったかも。
安いホールトマト缶使っているので、そこまで言うのは贅沢かな。

その他、昨日の残り物で蒸し野菜サラダ。

ナスとベーコンのアラビアータ