カレイの煮付け上手できた

今日は朝めずらしく東急ストアに行ったので新鮮そうなカレイを買ってみました。
先日の結婚式の引き出物でもらった、九谷焼の器をつかってみたら、予想以上にカレイが映えた。美味そうにみえる。器マジック。
あとは、金沢で買ってきた加賀野菜の太キュウリ（農協で¥100。農協えらい。）と豚肉を煮て餡かけにしたもの。
太キュウリでも普通のキュウリでも冬瓜でも、この煮物はお気に入りです。夏は豚肉を入れずに作って冷やして食べたら、のどごし良く食べやすいです。おすすめ！！
普通のキュウリでも出来るので、たくさんあって困ってるときなんかは、一気に消費できるので助かります。

その他、味噌汁、オクラのサラダ。