冬瓜と豚肉の煮物

先日買った冬瓜が半分残っていたので煮物を作りました。
冬瓜を使ったレシピで一番よく作るのがこの豚肉との煮物です。煮汁がしみた冬瓜がとてもおいしい一品。

その他、鮭の塩焼き、豆腐と三つ葉の味噌汁、ポテトサラダ。

冬瓜と豚肉の煮物