八戸の煎餅汁

青森県八戸の郷土料理「せんべい汁」セットをいただきました。
南部煎餅と汁、具材が入っていて、あとはお好みでネギ等を刻んで入れるだけで簡単に郷土料理が味わえます。

初めて食べたけど、汁を吸った南部煎餅はちょうどすいとんのような感じで、ちょっともちもちしてて、汁を吸ってボリュームも出るので、主食としてもいけそう。

せんべい汁