鶏もも肉の赤ワイン煮

この日は昨日の赤ワインが残ってしまったので、なにか赤ワイン使って出来ないかと調べて鶏もも肉の赤ワイン煮を作りました。鶏もも肉とブラウンマッシュルームでちょっとお店っぽい仕上がりに満足。つけ合わせにマッシュポテト（昨日の残りのチーズ入り）、その他トマトサラダ、徳多朗の干しブドウパン。

鶏もも肉の赤ワイン煮