特盛り！！豚カルビ炒め

今日は前々から肉が食べたいと思っていたので豚カルビを買ってきて、エリンギと炒めてみました。
いつも野菜中心（？）の食生活なので、たまに無性に肉が食べたくなります。焼肉のタレと絡めて、アクセントに残っていた大葉を盛りつけました。
肉をお皿からはみ出んばかりに盛りつけて、大盛りご飯でがっつりと。

その他、スナップえんどう、豆腐とネギの味噌汁。

豚カルビとエリンギの炒め物