かぼちゃとピーマンの挽肉炒め

今日もいただきもののかぼちゃとピーマンを使って、かぼちゃとピーマンの挽肉炒め。 クックパッドで調べてたら出てきました。簡単でおいしい! その他、キュウリとワカメの酢の物、ズッキーニと油揚げの味噌汁。 意外に味噌汁にズッキーニはいけます。 か…

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茄子そうめん

ひんやりと茄子そうめん。この茄子そうめん、どうも全国区のレシピじゃないらしい。知らなかった。 簡単に作り方を… ・茄子を半分に切り、背に味がしみやすいように包丁で切り目を入れる。 ・茄子に塩をして、茹でて火を通す。 ・めんつゆを火にかけ茹で…

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billsのパンケーキ

贅沢朝ごはん。妻に誘われて赤レンガ倉庫にあるbillsで朝ごはん食べてきました。 なんでも、ディカプリオがたいそう気に入って食べすぎで太った。らしいですが、本当でしょうか? 自分はリコッタパンケーキが有名らしいけどベリーの響きに負けてベリー…

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「コクリコ坂から」スタンプラリー

ジブリの新作「コクリコ坂から」のスタンプラリーに行ってきました。 この作品は60年代の横浜が舞台になっていて、横浜のいたるところにコクリコ坂のポスターやのぼり(?)が出ていて、夏休み、観光客を呼ぼうと市を挙げてプッシュしているみたいです。 …

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