Dolores Keane : Caledonia

Dolores Keane : Caledonia Dolores Keaneの歌を聴きながら、夕方の田舎道をぼんやりと車を走らせるのが好きです。 何度も聞きながらイメージを膨らませて歌詞を翻訳してみました。 直訳だとうまく伝わらないので、…

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ナスとベーコンのアラビアータ

ナスのアラビアータ作ってみました。 酸味がすこし強くて、もう少しトマトの甘みが感じれられればベストだったかも。 安いホールトマト缶使っているので、そこまで言うのは贅沢かな。 その他、昨日の残り物で蒸し野菜サラダ。

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野菜をたっぷり

ここ最近バタバタ忙しかったので、昼は納豆ご飯、夜はラーメンとかパスタ。みたいな炭水化物生活だったので、野菜が無性に食べたくなったので、野菜のたっぷり採れる定番メニューの鶏肉と野菜の蒸し焼き を作りました。 鶏肉はムネを使って、野菜は玉ねぎ、…

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元同僚の結婚式二次会で

元同僚Yさんの結婚式二次会によんでいただいた時の一コマ。 トーキョームラサキガールズ(?)みたいな名前のパフォーマンス女の子集団。 おもしろかったので写真アップ。

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西京焼きとキノコ生姜ごはん

今日は純和風晩ごはんです。 サワラの西京焼き、キノコ生姜ごはん、きんぴらごぼう、豆腐とワカメのみそ汁。 生姜ごはん初めて作ってみましたが、生姜のさっぱりした味が他の和風料理にとってもあい、食欲も沸きます。 白米派なんですが、たまにはこういう…

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