カレイの煮付け

11/05/30 11:21 PM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

大口商店街に散歩に行って、魚屋さんでカレイの切り身を買ってみました。やっぱりスーパーのものより肉厚で安かった。あと寺尾屋の餃子。一人前¥140激安。

カレイの煮付け

豚しゃぶサラダ

11/05/29 11:20 PM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

豚しゃぶサラダ、ひじきの煮物、玉葱とワカメの味噌汁。

豚しゃぶサラダ

ナスと挽肉の味噌炒め

11/05/27 6:47 PM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

この日はご飯によく合うナスと挽肉の味噌炒め。
ナスを小さめの乱切りにして、フライパンに多めの油で火を通す。一度ナスを出して、ニンニク、生姜。香りが出たら挽肉投入。ナスを戻して。味噌、醤油、砂糖、酒で炒めて出来上がり！これごはんがすすむので、どんぶりにしてもおいしいと思う。

その他、水菜とカニかまのサラダ、もやしと油揚げの味噌汁。

ナスと挽肉の味噌炒め

水菜とベーコンのペペロンチーノ

11/05/26 6:44 PM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

定番ペペロンチーノ。この日は水菜とベーコンを加えてみました。他、昨日のハンバーグの残りとサラダ。

水菜とベーコンのペペロンチーノ

煮込みハンバーグ

11/05/25 6:37 PM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

この日は久しぶりに煮込みハンバーグを作ってみました。
普通にハンバーグを焼いて、水、ウスターソース、ケチャップを2：1：1で混ぜ合わせて、ハンバーグと一緒にしばらく煮込みます。ソースがドロッとしてきたら出来上がり。個人的には普通のハンバーグより1.5倍はおいしいと思います。アボカドがあったのでトッピング。付け合わせはニンジンのグラッセ、ほうれん草、プチトマト。

その他、豆腐と長ネギの味噌汁。

煮込みハンバーグ

トッポギ

11/05/24 12:09 AM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

トッポギ、長いも、味噌汁。

トッポギ

カレー蕎麦

11/05/23 12:08 AM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

カレー蕎麦、根菜サラダ。

カレー蕎麦

ポテトグラタン

11/05/20 12:06 AM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

ポテトグラタン、マカロニサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁。

ポテトグラタン

鶏もも肉のくわ焼き

11/05/19 12:02 AM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

鶏もも肉のくわ焼き、茄子そうめん。

鶏もも肉のくわ焼き

豚汁とコロッケ

11/05/16 11:55 PM  |  Category : 今日の晩ごはん  |  Comments (0)

今日は質素に。豚汁、コロッケ、卯の花、アボカド、サラダ。

豚汁とコロッケ