市販のレトルトソースを使って、鮭のソテーきのこクリームがけ。 その他、豆腐とキャベツのスープ、オクラサラダ。

この日は簡単に。 厚揚げと青梗菜の炒め物、卵と小松菜のみそ汁、オクラともやしのサラダ。

この日は通常メニューの健康的晩ごはんです。 カボチャの鶏そぼろ餡かけ、小松菜ともやしのナムル、豆腐となめこのみそ汁、納豆。 なんかこういう食事が多いので痩せそうなものですが、全く痩せません。

ぶらぶらと岸根森林公園へ。 去年くらいまではよく来ていた岸根森林公園ですが、来すぎて飽きてしまったのでしょうか、ご無沙汰です。 この公園の魅力は横浜市街地からさほど離れていないのにビルや鉄塔などの人工物が見えない、広々とした芝生広場です。丘…

この日は昨日の赤ワインが残ってしまったので、なにか赤ワイン使って出来ないかと調べて鶏もも肉の赤ワイン煮を作りました。鶏もも肉とブラウンマッシュルームでちょっとお店っぽい仕上がりに満足。つけ合わせにマッシュポテト（昨日の残りのチーズ入り）、そ…

車の1年点検であざみ野のディーラーへ。 朝一番で車を届けて半日くらいかかるので、となり駅のたまプラーザ探索をしました。 駅前は結構大きなビルができて、アパレル関係のお店が充実してます。 今日の目的はふたつ。 まずは焼肉ランチを食べる。ベッカ…

この日はじゃがいもとベーコンのクリーム煮。 バターでじゃがいも、ベーコンを炒めて、水、コンソメを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。仕上げに牛乳をたっぷり加えて塩こしょうで出来上がり。味も作り方もやさしいです。 その他、シーチキンと大…

Mary Blackt : Heart like a wheel Kate & Anna McGarrigleのカバー Some say a heart is just like a wheel When you bend it, …